本实用新型公开了一种鸡肝粉生产用多段式盘管干燥装置，包括管道，所述管道，所述管道的左表固定连接有侧板，所述管道的内部固定连接有进气管，所述管道的内部且位于进气管的内部设置有出气管，所述管道的后内壁设置有进风管，所述管道后内壁且位于进风管的右侧设置有出风管，所述进气管、出气管的右表面固定连接有第一法兰、所述第一法兰的右表面固定连接有第二法兰，所述管道的数量为多个，两个所述管道之前固定连接有保温。本实用新型，通过设计多个管道以及通过法兰进行连接，增加装置在维修时的便利性，通过设计导管与多个出风管，实现装置可以选择单独对不同湿度的鸡肝粉进行干燥，或者将装置作为一个整体进行干燥，增加装置的适用性。