本实用新型公开了一种集气部件及包含其的热水器，其中集气部件包括：旋转组件，其旋转设置于排风管道出口；石蜡，石蜡的长度随排风管道内的温度变化而变化，石蜡的形状为长条形；导向组件，其与石蜡连接，石蜡根据排风管道内温度的变化可以驱动导向组件往复运动以调整所述旋转组件的角度，以调节所述排风管道开度；锁止机构，其用于限制所述导向组件的运动；其中，石蜡、导向组件和锁止机构均设置于所述排风管道内。通过设置石蜡，使得驱动件能够根据排风管道内的温度变化而调整旋转组件的角度，实现调整排风管道开度的目的，而无需再设置检测传感器等机构检测温度。