本实用新型涉及工程机械技术领域，具体涉及一种加油口盖、油箱组件及工程机械。加油口盖包括：盖体；棘爪，可转动地设置在盖体内且适于与油箱的棘轮配合；弹性件，第一端固定在盖体上且第二端与棘爪连接；其中，拧紧盖体时棘爪可在棘轮上滑动；打开盖体时，盖体(10)顶在棘轮上，以锁止盖体。本实用新型将棘爪设置在盖体上，棘轮设置在油箱上，当拧紧盖体时，棘爪可在棘轮中滑动，进而将加油口盖正常拧紧；拧紧盖体后，打开盖体时，在弹性件的作用下，棘爪顶在棘轮上，起到锁止作用，此时不能打开盖体，使得加油口盖带有自锁功能，防止出现加油后忘记上锁发生偷盗油的情况，减少经济损失，并且，盖体内的零件少，结构简单，操作也方便。