本实用新型公开了一种冷冻系统的双回路结构，包括外壳和双回路机构；外壳：其内部设有保温筒，外壳的上端通过铰链铰接有封盖，封盖的中部设有冷冻圆盘；双回路机构：包括第一蒸发器和第二蒸发器，所述第一蒸发器和第二蒸发器均设置于保温筒的夹层内，第二蒸发器位于第一蒸发器的上方，还包括PLC控制器，所述PLC控制器设置于外壳的前侧面上端，PLC控制器的输入端电连接外部电源，所述双回路机构还包括第一电磁阀、进冷连通管、第二电磁阀和回流连通管，所述进冷连通管设置于第一蒸发器和第二蒸发器的进冷口之间，该冷冻系统的双回路结构，能够根据装置内部的温度变化实现自动调整，方便对离心机内部温度进行精准控制。