本实用新型公开了一种封罐装置，旨在提供一种可调高低适应不同大小罐头且封装时稳定性好的封罐装置，其技术方案要点是一种封罐装置，包括主体和罐头，所述主体下方抵接有撑架，所述撑架下方转动连接夹钳，所述夹钳铰连接在撑架侧面上，所述罐头位于撑架下方，还包括：调节支架，所述调节支架用于支撑主体；稳定结构，所述稳定结构安装设在调节支架底端；其中，所述罐头放置在调节支架内，且位于调节支架底端，并通过稳定结构固定，设置调节支架来代替现有技术中的支杆，从而使得主体、撑架以及夹钳的高度能够进行调节，在遇到较大或较小的罐头时也可以进行封装，有效提高实用效果，保证封罐装置的实用性，本实用新型适用于食品包装保鲜技术领域。