本实用新型涉及食品包装机械技术领域，具体涉及一种食用菌筛分设备及包装系统。一种食用菌筛分设备，包括主传送带、高清摄像头、接收组件和控制系统；主传送带用于运输待筛分的食用菌,该主传送带包括用于输出食用菌的输出端；高清摄像头设于主传送带旁，用于在食用菌到达主传送带的尾部前采集食用菌的图像信息，并传回控制系统；接收组件设置于主传送带的末端，接收组件包括多个用于接收不同品质食用菌的接收部，接收部由驱动机构进行驱动，驱动机构用于根据高清摄像头采集的图像信息以驱动对应的接收部运动至输出端的下方；控制系统用于接收高清摄像头传回的图像信息，并控制驱动机构动作。本实用新型提供的筛选设备可保证装袋/箱食用菌的品质，本实用新型提供的包装系统可降低对能源的消耗。