本实用新型提供一种中药饮片生产的药材切割机，属于中药饮片生产切割设备技术领域，以解决药材切割机切割效率低，且不便于更换刀片的问题，包括切割箱，切割箱内倾斜设置有贯穿切割箱的承载斜板，承载斜板高处对应切割箱的进口，承载斜板低处对应切割箱的出口，切割箱的出口处安装有门板和带动门板上下移动以打开或关闭出口的第一驱动件；切割箱内侧上端安装有切割组件和驱动切割组件对进入到切割箱内的药材进行切割的第二驱动件；切割组件包括，切割组件包括安装板，安装板底部开设有多个阵列分布的贯穿安装板一侧的滑槽，滑槽内滑动卡设有滑条，滑条内卡设有刀片，滑条通过螺栓固定在安装板上。