本实用新型公开了预防营养流失的卫生豆制品加工装置，涉及豆制品加工技术领域。包括支撑底板，所述支撑底板顶部一端通过多个支腿固定连接有浸泡机构，所述浸泡机构包括浸泡池，所述浸泡池顶部一侧开设有槽口，所述槽口两端之间转动连接有轴杆，所述轴杆一侧外壁固定连接有驱动电机，所述轴杆一端固定连接有齿轮。本实用新型通过设置安装浸泡装置，通过在浸泡池内加入适量的清水，通过操作人员将准备好的原材料放置于过水筛篮内浸泡，浸泡完成后通过驱动电机工作，带动齿轮，两个齿轮相互配合，带动轴杆转动，使浸泡好的原料自动送入下一项工序，减轻人工工作强度，缩短在人工转送所耽误的时间，从而有利于预防营养流失。