本实用新型公开了一种柴火鱼加工用预处理装置，包括壳体以及位于壳体顶端内壁的喷水头，所述壳体内壁设有多个去鳞辊，此柴火鱼加工用预处理装置，通过设置的调节机构能够根据鱼类的大小调节多个去鳞辊之间的间距，从而能够对更多体积的鱼类进行去鳞，并且多个去鳞辊经过调节机构调节后之间的间距更加适应待去鳞的鱼类，能够将鱼表面的鱼鳞去除更干净，避免鱼鳞去除不干净的情况发生，在对鱼类进行去鳞时，通过喷水头能够持续对去鳞辊以及鱼表面进行冲洗，将鱼以及去鳞辊表面的鱼鳞一起冲走，当鱼去鳞完成后落入分离机构内壁，通过分离机构能够将对鱼进行收纳，同时鱼鳞在喷水头的冲洗下继续向下移动并被集中收集。