甘薯脱色脱味剂
授权
摘要
甘薯脱色脱味剂是一种食用原料的漂涤剂，它含有20～30％(重量)的亚硫酸盐，15～28％(重量)的钾明矾或铵明矾，45～60％(重量)的精盐。甘薯脱色脱味剂最好还含有淀粉和/或维生素C。甘薯经过其的漂涤，消除了褐变和异味，转化为洁白无味的产品，提高了甘薯开发利用的商品价值。
基本信息
专利标题 ：
甘薯脱色脱味剂
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN85104387A
申请号 ：
CN85104387.9
公开（公告）日 ：
1985-11-10
申请日 ：
1985-06-08
授权号 ：
CN85104387B
授权日 ：
1988-10-19
发明人 ：
徐国光
申请人 ：
徐国光
申请人地址 ：
浙江省杭州市石桥路浙江省农业科学院
代理机构 ：
浙江省专利事务所
代理人 ：
吴兆平
优先权 ：
CN85104387.9
主分类号 ：
A23L1/27
IPC分类号 ：
A23L1/27 A23L1/277 A23L1/216
法律状态
1989-09-27 ：
授权
1988-10-19 ：
审定
1986-10-29 ：
实质审查请求
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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