制作塑性凝乳干酪的成套设备
被视为撤回的申请
摘要

制作象莫扎莱拉(MOZZARELLA),和卡西欧卡伐罗(CACIOCAVALLO)的塑性凝乳干酪的成套设备,包括至少一个切碎凝乳的装置,至少一个揉制凝乳碎块和水的揉制装置,和至少一个可塑性化装置,可塑性化装置用机械的方法使经揉制的凝乳具有可塑性。一个挤压装置把塑性凝乳喂入一个套管内,另有一个设备把装有塑性凝乳的套管切成预定的长度,并将切下的套管封口。

基本信息
专利标题 :
制作塑性凝乳干酪的成套设备
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN85108587A
申请号 :
CN85108587
公开(公告)日 :
1986-07-09
申请日 :
1985-11-26
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
马萨里利·加布里尔
申请人 :
泰克诺普罗吉蒂有限公司
申请人地址 :
意大利摩德纳41100
代理机构 :
中国国际贸易促进委员会专利代理部
代理人 :
孙蜀宗
优先权 :
CN85108587
主分类号 :
A23C19/00
IPC分类号 :
A23C19/00  
相关图片
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料;及其处理
A23C
乳制品,如奶、黄油、干酪;奶或干酪的代用品;其制备
A23C19/00
干酪;干酪配制品;其制备
法律状态
1988-06-29 :
被视为撤回的申请
1986-07-09 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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