使白酒催化老熟的方法
专利权的终止未缴年费专利权终止
摘要

本发明涉及白酒催化老熟的方法。该方法包括使基础白酒按照一定的液体时空速度流过装有沸石催化剂的热化器,便可达到相当自然贮存半年以上的催热效果。经上述方法处理的白酒,可以去除白酒中的邪杂臭味,使酒变成绵甜爽净,又无损于酒的香味成分,酒度和风格亦不变。

基本信息
专利标题 :
使白酒催化老熟的方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN86107014A
申请号 :
CN86107014.3
公开(公告)日 :
1988-05-18
申请日 :
1986-11-06
授权号 :
CN1008115B
授权日 :
1990-05-23
发明人 :
张怀彬董为毅高峰李赫恒
申请人 :
南开大学
申请人地址 :
天津市南开区卫津路94号
代理机构 :
南开大学专利事务所
代理人 :
谭海安
优先权 :
CN86107014.3
主分类号 :
C12H1/04
IPC分类号 :
C12H1/04  B01J29/04  
IPC结构图谱
C
C部——化学;冶金
C12
生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
C12H
酒精饮料的巴氏灭菌、杀菌、保藏、纯化、澄清或陈酿;改变发酵溶液或酒精饮料的酒精含量的方法
C12H1/00
酒精饮料的巴氏灭菌、杀菌、保藏、纯化、澄清或陈酿
C12H1/02
与除去沉淀物或添加物质,如吸附物质的方法相结合
C12H1/04
借助于离子交换物质或惰性澄清物质,如吸附物质
法律状态
1993-09-15 :
专利权的终止未缴年费专利权终止
1991-01-23 :
授权
1990-05-23 :
审定
1989-01-18 :
实质审查请求
1988-05-18 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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