本实用新型属于家庭用品，是一种冰箱食品制备装置，可制冰淇淋，冰霜，冰冻饮料和其它冰冻食品。本装置是由圆柱形密封双层容器其外壁是一个非金属圆桶[1]，内壁是一个金属圆桶[21]，金属导热圈[11]，透明盖[3]，搅拌桨[5]，搅拌装置(由发条[7]，变速传动齿轮[8]和稳速轮[9]组成)和蓄冷剂[10]组成。特点之一是用双层容器取代了空心金属胆，塑料外壳和密封圈，使结构简单，原材料省，成本低廉；特点之二是用发条搅拌装置取代了人力搅拌，使本装置使用省力省时。