含有带改性玉米醇溶蛋白涂层的强力甜味剂颗粒的口香糖制法
视为撤回的专利申请
摘要
含玉米醇溶蛋白包覆的延迟释放强力甜味剂的口香糖制法。该玉米醇溶蛋白覆层经过改性而较软，该甜味剂颗粒使口香糖酥性较小并且不易感觉到。先将玉米醇溶蛋白及其溶剂和水溶性改性纤维素化合物如羟丙基甲基纤维素混合，成为改性玉米醇溶蛋白溶液(按玉米醇溶蛋白汁，掺入料含量约5-40％，重量)。将此溶液施加于强力甜味剂，然后干燥成为延迟释放强力甜味剂颗粒。将此颗粒加入到口香糖配料中。
基本信息
专利标题 ：
含有带改性玉米醇溶蛋白涂层的强力甜味剂颗粒的口香糖制法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1043071A
申请号 ：
CN89108855.5
公开（公告）日 ：
1990-06-20
申请日 ：
1989-11-24
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
史蒂文·B·考特赖特凯文·F·巴列特
申请人 ：
箭牌糖类有限公司
申请人地址 ：
美国伊利诺伊州
代理机构 ：
中国专利代理有限公司
代理人 ：
齐曾度
优先权 ：
CN89108855.5
主分类号 ：
A23G3/30
IPC分类号 ：
A23G3/30 A23L1/236
法律状态
1992-09-09 ：
视为撤回的专利申请
1990-06-20 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
文件下载
1、
CN1043071A.PDF
PDF下载
