江瑶柱加工方法
专利申请的视为撤回
摘要
本发明是一种江瑶柱加工方法。它利用我国海域养殖的虾夷扇贝为原料，贝柱烘干分两次在烘干炉中进行，第一次烘干后需反潮，第二次烘干后需在蒸汽锅翻蒸。本发明克服了利用我国养殖的虾夷扇贝加工江瑶柱产生的爆裂现象，具有味道鲜美、盐分适当、呈金黄色、无变质、平底面整齐、形状完好和无掐腰现象等优点，是人们喜爱食用的海珍品。
基本信息
专利标题 ：
江瑶柱加工方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1045217A
申请号 ：
CN90105254.X
公开（公告）日 ：
1990-09-12
申请日 ：
1990-03-28
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
霍泽波
申请人 ：
威海海珍食品有限公司
申请人地址 ：
山东省威海市孙家疃镇
代理机构 ：
威海市专利事务所
代理人 ：
郭守江
优先权 ：
CN90105254.X
主分类号 ：
A23L1/33
IPC分类号 ：
A23L1/33
法律状态
1993-08-25 ：
专利申请的视为撤回
1990-09-12 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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