骨泥强化华夫香糕加工方法
实质审查请求已生效的专利申请
摘要

本发明公开了一种骨泥强化华夫香糕加工方法,经过制皮、制芯、夹芯后成型包装,其特征是骨泥加入前先用浓缩法调整水分含量,保持一定温度。这种方法加工出的香糕,不仅味道好,含钙量高,营养价值大,而且能够有效地利用骨泥,推广应用价值很大。

基本信息
专利标题 :
骨泥强化华夫香糕加工方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1049955A
申请号 :
CN90105330.9
公开(公告)日 :
1991-03-20
申请日 :
1990-07-06
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
马守海孙济善
申请人 :
山东省莱芜市白元食品厂;山东省泰安市农业科学研究所
申请人地址 :
271118山东省莱芜市羊里镇仪封村
代理机构 :
山东省专利服务处
代理人 :
高相杰
优先权 :
CN90105330.9
主分类号 :
A21D13/08
IPC分类号 :
A21D13/08  
法律状态
1992-02-19 :
实质审查请求已生效的专利申请
1991-03-20 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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