一种鸡尾酒的制备方法
专利申请的视为撤回
摘要
一种鸡尾酒的制备方法,以雪梨酒、桑椹酒、薄荷酒、广柑四种果酒为基础调配,四种组分用饴糖调比重,酒度和糖度相差较小,利用果酒原有的色泽,不外加入合成色素,其色泽自然,口感纯和,风味接近,分层稳定、清晰。
基本信息
专利标题 :
一种鸡尾酒的制备方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1061998A
申请号 :
CN90110368.3
公开(公告)日 :
1992-06-17
申请日 :
1990-12-05
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
王尚清刘光明倪仲文
申请人 :
四川省蓬安县酒厂
申请人地址 :
638250四川省蓬安县城关建设中路54号
代理机构 :
四川省南充地区专利事务所
代理人 :
杜应龙
优先权 :
CN90110368.3
主分类号 :
C12G3/04
IPC分类号 :
C12G3/04
IPC结构图谱
C
C部——化学;冶金
C12
生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
C12G
葡萄酒;其制备;酒精饮料;不包含在小类C12C或C12H中的酒精饮料的制备。
C12G3/026
••用有益健康的成分,如类黄酮, 黄酮, 多酚或多糖, 在发酵前或发酵中加入; 在发酵前或发酵中加入调味成分
C12G3/04
用混合法,如配制酒的制备
法律状态
1993-11-24 :
专利申请的视为撤回
1992-10-14 :
实质审查请求已生效的专利申请
1992-06-17 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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