一种面粉添加剂
专利申请的视为撤回
摘要
本发明涉及的是一种面粉添加剂，此添加剂由溴酸钾和大豆蛋白粉以一定比例混合而成，使用此面粉添加剂可使面制食品增加出品率，增大食品体积，提高蛋白质含量，使食品的食用品质和营养成分得到明显的改善。
基本信息
专利标题 ：
一种面粉添加剂
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1064200A
申请号 ：
CN91100991.4
公开（公告）日 ：
1992-09-09
申请日 ：
1991-02-11
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
李荣和隋少奇刘蕾宛淑芳刘仁宏许伟良
申请人 ：
吉林省高等院校科技开发研究中心
申请人地址 ：
130022吉林省长春市斯大林大街108号
代理机构 ：
吉林省专利服务中心
代理人 ：
石晓东
优先权 ：
CN91100991.4
主分类号 ：
A23L1/305
IPC分类号 ：
A23L1/305 A21D2/26
法律状态
1994-05-11 ：
专利申请的视为撤回
1992-09-09 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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