全营养牡蛎精粉的生产方法
专利权的终止未缴年费专利权终止
摘要

本发明涉及一种全营养牡蛎精粉的生产方法。牡蛎经0~-5℃温度冻结处理后将细胞破碎,在一定条件下自身酶系被激活后提高催化反应速度促使牡蛎细胞快速自溶,生成的水溶性产物经浓缩及干燥,成为色泽浅淡无腥味的全营养牡蛎精粉。牡蛎的利用率高达95~98.5%。

基本信息
专利标题 :
全营养牡蛎精粉的生产方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1055650A
申请号 :
CN91102619.3
公开(公告)日 :
1991-10-30
申请日 :
1991-04-22
授权号 :
CN1024074C
授权日 :
1994-03-23
发明人 :
刘昕王永理黄晓霓罗创新叶谋平陈特灿邵启鸿刘启娴周伟杨承炽
申请人 :
中山大学
申请人地址 :
510275广东省广州市新港西路
代理机构 :
中山大学专利事务所
代理人 :
叶贤京
优先权 :
CN91102619.3
主分类号 :
A23L1/33
IPC分类号 :
A23L1/33  
法律状态
1996-05-15 :
专利权的终止未缴年费专利权终止
1994-03-23 :
授权
1992-01-22 :
实质审查请求已生效的专利申请
1991-10-30 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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