叶用蔬菜留根保鲜法
专利申请的视为撤回
摘要
本发明涉及蔬菜保鲜技术，特别是一种叶用蔬菜留根保鲜法。其特征是使专供食用菜叶的蔬菜(如大蒜苗、芹菜等)，在贮存和远途运输过程中，始终保留其根系，并使根系带有土壤。这样，叶用蔬菜便可一年四季常温下都可实现短期保鲜，保鲜期达7-10天。尤其适用于南菜北运。
基本信息
专利标题 ：
叶用蔬菜留根保鲜法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1056038A
申请号 ：
CN91103396.3
公开（公告）日 ：
1991-11-13
申请日 ：
1991-05-18
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
冯建光
申请人 ：
冯建光
申请人地址 ：
524094广东省湛江市麻章镇民乐街61号
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN91103396.3
主分类号 ：
A23B7/00
IPC分类号 ：
A23B7/00
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23B
保存，如用罐头贮存肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、食用种籽；水果或蔬菜的化学催熟；保存、催熟或罐装产品
A23B7/00
水果或蔬菜的保存或化学催熟
法律状态
1997-02-12 ：
专利申请的视为撤回
1991-11-13 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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