饮料的减毒保鲜方法
专利申请的视为撤回
摘要

饮料的减毒保鲜方法,适用于啤酒等各种饮料的减毒保鲜处理。本发明采用直接向饮料加入有益于人体的抗氧剂,不但能有效抑制饮料的氧化变质和亚硝胺这一强致癌物的合成,还能在饮料进入机体后阻断体内亚硝酸盐的生成。与国外正在研制的吸氧瓶盖保鲜法相比较,本发明技术简易而费用较低。

基本信息
专利标题 :
饮料的减毒保鲜方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1067070A
申请号 :
CN91104268.7
公开(公告)日 :
1992-12-16
申请日 :
1991-05-17
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
陆国强陆韬
申请人 :
陆国强
申请人地址 :
310022浙江省杭州市杭钢宿舍107-301
代理机构 :
代理人 :
优先权 :
CN91104268.7
主分类号 :
C12C5/02
IPC分类号 :
C12C5/02  A23L3/00  
IPC结构图谱
C
C部——化学;冶金
C12
生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
C12C
啤酒;通过发酵制备啤酒;啤酒用麦芽的制备;啤酒用酒花的制备。
C12C5/00
制备啤酒的其他原材料
C12C5/02
啤酒的添加剂
法律状态
1994-06-29 :
专利申请的视为撤回
1992-12-16 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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