无铅松花蛋制剂配制方法
专利申请的视为撤回
摘要

一种无铅松花蛋制剂配制方法,特点是用硫酸铜取代了黄丹粉,与其他组成原料按比例制成松花蛋混合制剂,并将已有技术原分次兑料工艺简化,所有原料直接一次混合,制成可直接应用的密封包装成品,该松花蛋制剂去除了对人体有害的含铅物质,增加人体缺乏的铜元素,其口感、弹性、色泽均优于已有技术腌制的松花蛋,且制剂质量稳定,密封包装,可长期贮存,远距离运输,需要时拿来就用,解决了千家万户多年来松花蛋制作难的问题。

基本信息
专利标题 :
无铅松花蛋制剂配制方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1053737A
申请号 :
CN91106347.1
公开(公告)日 :
1991-08-14
申请日 :
1991-03-06
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
窦建袆
申请人 :
德州市解放北路副食调料加工部
申请人地址 :
253018山东省德州市解放北路北首
代理机构 :
山东省专利服务处
代理人 :
房成星
优先权 :
CN91106347.1
主分类号 :
A23L1/32
IPC分类号 :
A23L1/32  A23B5/12  
法律状态
1994-05-11 :
专利申请的视为撤回
1991-08-14 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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