玉米花穗酒工艺方法
专利申请的视为撤回
摘要

本发明提供了一种新的玉米花穗酒的加工方法。该方法是用经过净化处理的玉米花穗,采用不同的溶剂对其进行交叉浸渍,再经过分离、过滤,成为穗粉营养液,然后,加入不同的酒进行陈酿并调整成分,即成为玉米花穗酒。该酒具有蜜香突出、花香自然、口味纯正、余香绵延等特点。

基本信息
专利标题 :
玉米花穗酒工艺方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1063307A
申请号 :
CN91107913.0
公开(公告)日 :
1992-08-05
申请日 :
1991-11-06
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
刘德斌
申请人 :
刘德斌
申请人地址 :
264500山东省乳山县葡萄酿酒公司
代理机构 :
威海市专利事务所
代理人 :
隋波
优先权 :
CN91107913.0
主分类号 :
C12G3/04
IPC分类号 :
C12G3/04  C12G3/00  A61K35/78  
IPC结构图谱
C
C部——化学;冶金
C12
生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
C12G
葡萄酒;其制备;酒精饮料;不包含在小类C12C或C12H中的酒精饮料的制备。
C12G3/026
••用有益健康的成分,如类黄酮, 黄酮, 多酚或多糖, 在发酵前或发酵中加入; 在发酵前或发酵中加入调味成分
C12G3/04
用混合法,如配制酒的制备
法律状态
1995-12-20 :
专利申请的视为撤回
1992-12-02 :
实质审查请求已生效的专利申请
1992-08-05 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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