一种解酒醋的制备方法
专利申请的视为撤回
摘要
本发明提供一种以食醋为底料，将泽泻、猪苓、茯苓、白术、葛根、桂枝等中药冷浸后煎煮成药液，再加入冰片、白糖及桔晶配制混合而成的解酒醋的制备方法。所制作的解酒醋，其氨基酸态氮，总酸、还原糖、总固体等指标均符合部颁标准。其解酒机理是通过缓肝之急，疏畅肝气，开窍醒神，增加乙醇代谢的酶类活性，加速肝内的代谢保肝等综合作用来减轻乙醇中毒症状。经过对106个酒精中毒者饮用观察，解酒迅速，效果明显，是理想的解酒饮料。
基本信息
专利标题 ：
一种解酒醋的制备方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1061436A
申请号 ：
CN91110506.9
公开（公告）日 ：
1992-05-27
申请日 ：
1991-10-31
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
刘亚明
申请人 ：
山西中医学院
申请人地址 ：
030024山西省太原市晋祠路
代理机构 ：
山西省专利服务中心
代理人 ：
邬连成
优先权 ：
CN91110506.9
主分类号 ：
C12J1/00
IPC分类号 ：
C12J1/00
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12J
醋；其制备或纯化。
C12J1/00
醋；其制备或纯化
法律状态
1996-12-18 ：
专利申请的视为撤回
1992-07-01 ：
实质审查请求已生效的专利申请
1992-05-27 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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