野生山杏汁的生产方法
专利申请的视为撤回
摘要

本发明涉及一种野生山杏汁的生产方法,其工艺过程为:首先制取鲜杏或杏干浸提液,再将浸液进行浓缩,浓缩至固形物达40%以上即得杏汁原浆。将杏汁原浆与白砂糖、调味剂、防腐剂进行调配,均质制成浓缩杏汁。将浓缩杏汁根据包装物的容积添加一定量的无菌水制成杏汁饮料,也可以直接用杏浸提液与白砂糖、蜂蜜、调味剂进行调配、均质,然后进行灭菌、灌装制成杏汁饮料。本发明的优点是工艺简单,原料来源广泛,所制取的杏汁饮料含有丰富的营养成分。

基本信息
专利标题 :
野生山杏汁的生产方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1074100A
申请号 :
CN92100049.9
公开(公告)日 :
1993-07-14
申请日 :
1992-01-10
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
李文倩
申请人 :
李文倩
申请人地址 :
071051河北省保定市86004部队跳伞大队
代理机构 :
河北省专利事务所
代理人 :
陈建民
优先权 :
CN92100049.9
主分类号 :
A23L2/02
IPC分类号 :
A23L2/02  A23L2/08  A23L2/26  
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料;及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料;它们的制备或处理,例如烹调、营养品质的改进、物理处理;食品或食料的一般保存
A23L2/00
非酒精饮料;其干组合物或浓缩物;它们的制备
A23L2/02
含有水果或蔬菜汁的
法律状态
1995-05-31 :
专利申请的视为撤回
1993-07-14 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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