一种保健面粉的生产工艺
专利申请的视为撤回
摘要
一种由天然原料组成的保健面粉生产工艺，以精制小麦面粉为基料，配加脱腥豆粉和小麦面粉做添加剂配制而成。其中的脱腥豆粉的脱腥工艺过程是：大豆精选——水洗除尘——烘干——粗碎——除皮——浸水——蒸汽蒸煮——烘干——精磨——过筛。本工艺方法制成的保健面粉，与普通精制面粉相比，其营养价值高，制作面食时，粘度低，成型性好，洁白度高，甜度和香味等口感好，具有强身、益寿、助长发育等功效。
基本信息
专利标题 ：
一种保健面粉的生产工艺
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1068015A
申请号 ：
CN92106544.2
公开（公告）日 ：
1993-01-20
申请日 ：
1992-06-05
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
曹光荣
申请人 ：
曹光荣
申请人地址 ：
251116山东省齐河县胡官乡曹庄
代理机构 ：
山东省专利服务处
代理人 ：
张守琪
优先权 ：
CN92106544.2
主分类号 ：
A21D2/36
IPC分类号 ：
A21D2/36
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A21
焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团
A21D
焙烤用面粉或面团的处理，例如通过添加材料；焙烤；焙烤产品；及其保存
A21D2/00
焙烤前或焙烤期间通过添加入材料来处理面粉或面团
A21D2/08
加入有机物质
A21D2/36
植物材料
法律状态
1994-08-17 ：
专利申请的视为撤回
1993-01-20 ：
公开
1992-12-23 ：
实质审查请求已生效的专利申请
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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