喜威系列夹心饼干加工工艺
专利申请的视为撤回
摘要
一种喜威系列夹心饼干加工工艺，属于食品技术，用于制作海藻类系列夹心饼干。其特征是该工艺由用公知的生产苏打饼干或酥性饼干的工艺制作夹心用的半成品饼干和用选藻和初加工、过沸水、冷却固色、脱水、干燥、粉碎、配料工艺制作夹心馅以及夹心、包装、成品饼干和质检入库组成。本工艺适用于适当季节采集的礁膜、石莼、海带、紫菜、裙带菜等海藻。具有工艺简单、科学合理、加工出来的成品营养丰富、口味鲜美，可治疗缺碘病等优点。
基本信息
专利标题 ：
喜威系列夹心饼干加工工艺
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1069169A
申请号 ：
CN92106608.2
公开（公告）日 ：
1993-02-24
申请日 ：
1992-07-08
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
李八方王文
申请人 ：
青岛利民食品厂
申请人地址 ：
266200山东省即墨市东郊
代理机构 ：
青岛海洋大学专利事务所
代理人 ：
卢兴茂
优先权 ：
CN92106608.2
主分类号 ：
A21D13/08
IPC分类号 ：
A21D13/08 A21D2/36
法律状态
1995-10-04 ：
专利申请的视为撤回
1993-02-24 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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