食品级糖化酶制剂辐射保存活性和灭菌的方法
专利权的终止未缴年费专利权终止
摘要

本发明涉及一种利用辐射方法来保存食品级糖化酶活性和灭菌的方法,将用容器装好的食品级糖化酶放入钴源辐照室的某一位置,根据该位置剂量率的大小,来确定辐照时间,使吸收剂量控制在1000-10000戈瑞之间。辐照后的糖化酶制剂放在25℃以下的温度条件下贮藏一年,活性保存率仍在90%以上。该发明使食品级糖化酶不需加工成粉剂贮存,而是直接贮存,以备使用。减少了工序,提高了糖化酶产品质量。

基本信息
专利标题 :
食品级糖化酶制剂辐射保存活性和灭菌的方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1064503A
申请号 :
CN92106817.4
公开(公告)日 :
1992-09-16
申请日 :
1992-01-27
授权号 :
CN1034515C
授权日 :
1997-04-09
发明人 :
陈如燕李世玠宋良毕蓝俊明鄢尤奇陶璨
申请人 :
湖南省原子能农业应用研究所;湖南省津市市酶制剂厂;国营湖南省衡阳市生物化学总厂
申请人地址 :
410125湖南省长沙东郊马坡岭
代理机构 :
湖南省专利服务中心
代理人 :
彭选明
优先权 :
CN92106817.4
主分类号 :
C12N13/00
IPC分类号 :
C12N13/00  C12N9/26  A23L3/26  
IPC结构图谱
C
C部——化学;冶金
C12
生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
C12N
微生物或酶;其组合物;繁殖、保藏或维持微生物;变异或遗传工程;培养基。
C12N13/00
用电或波能,如磁、声波处理微生物或酶
法律状态
1999-03-17 :
专利权的终止未缴年费专利权终止
1997-04-09 :
授权
1992-09-16 :
公开
1992-08-26 :
实质审查请求已生效的专利申请
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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