果肉饮料增稠剂及其生产方法
专利申请的视为撤回
摘要
一种果肉饮料增稠剂及其生产方法，其特征是增稠剂由56-99％魔芋葡萄糖甘露聚糖和1-44％黄原胶或银耳组成，经过粉碎、混合，过100-300目筛等步骤制备。以0.08—0.6％的量用于果肉饮料中，可使果肉均匀悬浮在饮料液体中，3个月不发生沉降及分层现象，饮料对高温、酸稳定，口感清凉滑爽。
基本信息
专利标题 ：
果肉饮料增稠剂及其生产方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1070556A
申请号 ：
CN92108225.8
公开（公告）日 ：
1993-04-07
申请日 ：
1992-07-29
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
奉向东刘金亮
申请人 ：
四川省锦阳罐头食品厂;奉向东
申请人地址 ：
621000四川省锦阳市锦州南路328号
代理机构 ：
绵阳市专利事务所
代理人 ：
杨荫茂
优先权 ：
CN92108225.8
主分类号 ：
A23L2/00
IPC分类号 ：
A23L2/00 A23L1/052
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L2/00
非酒精饮料；其干组合物或浓缩物；它们的制备
法律状态
1997-03-19 ：
专利申请的视为撤回
1993-09-01 ：
实质审查请求的生效
1993-04-07 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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