一种大米锅巴的制作方法
专利权的终止未缴年费专利权终止
摘要
本发明涉及一种大米锅巴的制作方法。其主要工序包括将米和水按比例置于容器中加热煮沸，待米粒刚过芯时将容器端离火源置于常温中密闭放置，待容器内的水完全被米粒吸收后再将该米粒取出，平摊在平底锅中加热蒸发水分、收紧成型制得半成品锅巴坯，再将该锅巴坯放入烘烤炉中烘干即得成品。主要用作各种锅巴菜肴的原料。
基本信息
专利标题 ：
一种大米锅巴的制作方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1071313A
申请号 ：
CN92108292.4
公开（公告）日 ：
1993-04-28
申请日 ：
1992-09-22
授权号 ：
CN1029191C
授权日 ：
1995-07-05
发明人 ：
徐吉富
申请人 ：
徐吉富
申请人地址 ：
611731四川省成都市郫县安靖乡佛字食品厂
代理机构 ：
四川省专利服务中心
代理人 ：
王世权
优先权 ：
CN92108292.4
主分类号 ：
A23L1/10
IPC分类号 ：
A23L1/10 A23L1/164
法律状态
1997-11-05 ：
专利权的终止未缴年费专利权终止
1995-07-05 ：
授权
1993-04-28 ：
公开
1993-04-07 ：
实质审查请求的生效
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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