啤酒澄清助滤剂
专利权的终止未缴年费专利权终止
摘要

一种啤酒澄清助滤剂,包含硅胶和膨润土,硅胶和膨润土的重量份分别为50%至95%,以及50%至5%,粒径均为80至200目。该澄清剂还可加入高岭土。本发明所提供的澄清剂具有明显的选择性,能有效地吸附啤酒中的高分子蛋白质,保留低分子蛋白质,从而使保质期提高两个月以上,并且不影响啤酒的品质指标和风味特性,也无需变动啤酒生产的原有工艺。还具有成本低的效果。该澄清剂还可应用于含蛋白质的各种酒类、饮料。

基本信息
专利标题 :
啤酒澄清助滤剂
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1086260A
申请号 :
CN92112756.1
公开(公告)日 :
1994-05-04
申请日 :
1992-10-29
授权号 :
CN1035954C
授权日 :
1997-09-24
发明人 :
方巍
申请人 :
浙江省轻工业学校
申请人地址 :
310015浙江省杭州市舟山东路
代理机构 :
杭州市专利事务所
代理人 :
王洪新
优先权 :
CN92112756.1
主分类号 :
C12H1/04
IPC分类号 :
C12H1/04  B01D39/06  
IPC结构图谱
C
C部——化学;冶金
C12
生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
C12H
酒精饮料的巴氏灭菌、杀菌、保藏、纯化、澄清或陈酿;改变发酵溶液或酒精饮料的酒精含量的方法
C12H1/00
酒精饮料的巴氏灭菌、杀菌、保藏、纯化、澄清或陈酿
C12H1/02
与除去沉淀物或添加物质,如吸附物质的方法相结合
C12H1/04
借助于离子交换物质或惰性澄清物质,如吸附物质
法律状态
1999-12-22 :
专利权的终止未缴年费专利权终止
1997-09-24 :
授权
1995-01-25 :
实质审查请求的生效
1994-05-04 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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