一种猕猴桃果茶及其制作工艺
专利申请的视为撤回
摘要
一种猕猴桃果茶及其制作工艺，它主要由猕猴桃、水、糖、柠檬酸和稳定剂为原料通过选果—预煮—打浆—过滤—调配—均质—脱气—灌装封口—杀菌冷却—包装工艺完成；该工艺生产的果茶不改变猕猴桃原有风味和营养成份，果肉为蜜汁型，纯天然口味，具有良好的医理疗效。产品质量稳定性好，分布均匀，不分层不沉淀，在一般条件下贮存9个月不变质。生产工艺简单，操作方便，产品成本低，设备投资少等特点。
基本信息
专利标题 ：
一种猕猴桃果茶及其制作工艺
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1099234A
申请号 ：
CN93111676.7
公开（公告）日 ：
1995-03-01
申请日 ：
1993-08-27
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
董学友郑宗道余乾贵刘斌陈支政李和平
申请人 ：
湖南常德肉类联合加工厂
申请人地址 ：
415001湖南省常德市德山仙桥路32号
代理机构 ：
常德市专利事务所
代理人 ：
杨虹
优先权 ：
CN93111676.7
主分类号 ：
A23L2/02
IPC分类号 ：
A23L2/02
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L2/00
非酒精饮料；其干组合物或浓缩物；它们的制备
A23L2/02
含有水果或蔬菜汁的
法律状态
1997-01-22 ：
专利申请的视为撤回
1995-03-01 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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