一种营养保健口服液及其制法，属营养保健食品及制备工艺，它以大豆芽为原料，在大豆芽浸液、牛肉汤、酵母膏、蔗糖、葡萄糖、氯化钠配合成的溶液中接种以双歧杆菌，屎链球菌和嗜酸乳杆菌发酵生成的种子液经再次发酵而成。它能维持肠道生理功能、调节肠道微生态平衡、御致病菌的侵入和抗肿痛、抗衰老作用，能治疗因用抗生素而导致的菌群失调症和二重感染，能治疗肠炎、腹泻和习惯性便秘，同时可用于肝病及化疗后的辅助疗法。