无异味水解蛋白的生产方法及应用
专利申请的驳回
摘要
本发明公开了一种无异味水解蛋白的生产方法及应用。它是以牛、羊、猪的脊骨和棒骨,另加少量肠衣原料,利用酶解方法进行提取,在水解过程中,加入除味剂。本发明的产品无异味,八种必需氨基酸适合人体需要。适合食用,亦可配制成各种保健食品。
基本信息
专利标题 :
无异味水解蛋白的生产方法及应用
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1103759A
申请号 :
CN93120031.8
公开(公告)日 :
1995-06-21
申请日 :
1993-12-16
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
桂献纯刘志葛赋贵
申请人 :
桂献纯
申请人地址 :
075000河北省张家口市东河沿三号楼403室
代理机构 :
张家口市专利事务所
代理人 :
邵学锋
优先权 :
CN93120031.8
主分类号 :
A23J1/10
IPC分类号 :
A23J1/10 A23J3/34 A23F3/14 A23F5/40 A23L1/03
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料;及其处理
A23J
食用蛋白质组合物;食用蛋白质的加工;食用磷脂组合物
A23J1/00
提取食用蛋白质组合物;整批打蛋和分离蛋黄与蛋白
A23J1/10
从毛发、羽毛、角、皮、皮革、骨等
法律状态
1998-09-09 :
专利申请的驳回
1995-06-21 :
公开
1994-09-28 :
实质审查请求的生效
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
文件下载
暂无PDF文件可下载