本发明是一种使用方便的打火机，它能稳定地维持扩散火焰，允许用视力确认其燃烧状态和临界状态，而不受风力等的影响。此外还提供一种能从外部实现对可燃气体流动控制的气体打火机，很容易地预混火焰和扩散火焰之间维持燃烧平衡。存贮在燃料容器中的可燃气体被扩散射出以形成预混火焰以及与预混火焰一起燃烧的扩散火焰。从外部操作的可燃气体流动控制机构设置在产生扩散火焰的可燃气体流动通道之中。气体混合物的燃烧火焰在催化件下游形成。