多味珍珠豆制作方法
专利申请的视为撤回
摘要
本发明涉及颗粒状碗豆食品制作方法，主要步骤包括选料、浸泡、用糖衣机裹覆糯米粉、经油炸熟化处理后再与由白糖、精糖、精盐、花椒、海椒、八角、桂皮等天然香料熬成的酱状多味调料酱一起放入搅拌器中搅拌均匀，冷却后封装。具有外观美感强，口感适度，酥脆可口，色香味美之特色。特别适合居家、旅游食用。
基本信息
专利标题 ：
多味珍珠豆制作方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1110099A
申请号 ：
CN94111707.3
公开（公告）日 ：
1995-10-18
申请日 ：
1994-04-13
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
张晓聪
申请人 ：
四川德阳蟠龙食品厂
申请人地址 ：
618009四川省德阳市中区蟠龙场镇
代理机构 ：
四川省专利服务中心
代理人 ：
王世权
优先权 ：
CN94111707.3
主分类号 ：
A23L1/20
IPC分类号 ：
A23L1/20
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法律状态
1997-12-31 ：
专利申请的视为撤回
1995-10-18 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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