羊羔花粉酒及其制造方法
公开
摘要
本发明为含酒精的饮料及其制备方法。饮料由曲酒,清酒、梨汁,羊胎或羊胎盘或羊羔或羊肉酶解制汁,甘草,花粉,蜂蜜勾兑配制而成。其制备方法为先制得或准备各组分,然后按配方勾兑,品温20℃—25℃,时间为48小时,pH为3.5—5,经检验合格,杀菌,在0—5°下冷冻,澄清一月左右,精滤后进入灭菌包装工序。
基本信息
专利标题 :
羊羔花粉酒及其制造方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1102994A
申请号 :
CN94111708.1
公开(公告)日 :
1995-05-31
申请日 :
1994-04-13
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
王景胜
申请人 :
王景胜
申请人地址 :
610021四川省成都市东方酒类食品工程研究所
代理机构 :
四川省专利服务中心
代理人 :
冯忠亮
优先权 :
CN94111708.1
主分类号 :
A61K35/78
IPC分类号 :
A61K35/78 A61K35/48 C12G3/04 C12G3/02
法律状态
1995-05-31 :
公开
1995-02-08 :
实质审查请求的生效
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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