隐黄鸡蛋
发明专利申请公布后的视为撤回
摘要
隐黄鸡蛋是用锥尖在鸡蛋一头顶部钻一个小孔，将电动搅拌器上的搅拌头插入鸡蛋壳内搅拌，改变鸡蛋的结构形式，煮或蒸熟制成的一种新型鸡蛋，其特点是使蛋黄和蛋清完全均匀融合在一起。隐黄鸡蛋营养丰富，直接食用具有嫩、滑、香可口好吃的感觉，不会出现干、哽不好吃的口感，这种口感多数人都喜欢，特别是小孩子更喜欢。用刀切成片、块、丝、丁成为各种餐厅做菜的好原料，也能用食雕刀雕刻出既能吃又能欣赏的工艺品，用模具制成各种字或形状。是食品厂加工各种风味食品的原材料。是一种符合美味、保健、环保要求的绿色食品。
基本信息
专利标题 ：
隐黄鸡蛋
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1775107A
申请号 ：
CN200510022180.4
公开（公告）日 ：
2006-05-24
申请日 ：
2005-11-30
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
彭文丽
申请人 ：
彭文丽
申请人地址 ：
610045四川省成都市晋阳路442号中央花园三期87幢1单元4C
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN200510022180.4
主分类号 ：
A23L1/32
IPC分类号 ：
A23L1/32 A23L1/01
法律状态
2007-12-26 ：
发明专利申请公布后的视为撤回
2006-07-19 ：
实质审查的生效
2006-05-24 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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