一种食用菌的灭菌方法
发明专利申请公布后的视为撤回
摘要

本发明涉及一种食用菌的灭菌方法,所述的食用菌灭菌方法包括如下步骤:a.将食用菌培养料装入瓶或袋中,然后推入灭菌锅内;b.开启真空泵,对灭菌锅内部进行抽真空,当灭菌锅内的压力值达到压力控制器的设定值时,关闭真空泵;c.启动蒸汽阀,往锅内输入热蒸汽,使锅内温度上升到121-126℃,并保持50-70分钟后,关闭蒸汽阀;d.启动真空泵将锅内热蒸汽强行抽出排出,然后关闭真空泵,再往灭菌锅内输入洁净空气;e.开启灭菌锅,将食用菌培养料拉出,并推入冷却间冷却,完成灭菌过程。这种灭菌方法使高压灭菌从常规4~5小时缩减为2.5~3小时,蒸汽使用量减少30%~40%,节约了能源,同时提高了灭菌效果。

基本信息
专利标题 :
一种食用菌的灭菌方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1954693A
申请号 :
CN200510030808.5
公开(公告)日 :
2007-05-02
申请日 :
2005-10-27
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
高君辉程继红贲伟东冯志勇
申请人 :
上海丰科生物科技股份有限公司
申请人地址 :
201401上海市奉贤区现代农业园区高丰路968号
代理机构 :
上海世贸专利代理有限责任公司
代理人 :
李浩东
优先权 :
CN200510030808.5
主分类号 :
A23L1/28
IPC分类号 :
A23L1/28  A23L3/00  A23L3/015  B65B55/00  
法律状态
2009-07-15 :
发明专利申请公布后的视为撤回
2007-06-27 :
实质审查的生效
2007-05-02 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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