本发明涉及一种咖啡壶，涉及一种结构简单合理，使用卫生方便，具有中国传统茶具风格的咖啡壶。采用了如下技术方案：由壶体，出水口，壶柄，壶盖组成，其特征是壶体底部有一根与壶体上口内沿过滤器相联通的蒸汽导管，在壶体上部靠近上口处有安装活动的过滤器，所述蒸汽导管在壶体中央并穿过过滤器，其入口在壶体底部，出口上安装分布器。利用蒸汽导管喷出的沸水及蒸汽，将置于过滤器内的咖啡粉末或茶冲泡成美味饮品。本发明的有益效果是结构简单，使用方便、快捷、美观，适合中式家庭，咖啡馆、车内等场合使用，并能满足单人和多人同时饮用。