本发明涉及一种食用菌辅料专用制粒机，具体地说是用于将食用菌辅料各种粉状原料，按规定的配比进行混合、熟化、灭菌处理后压制成具有设定漰解度的园柱状颗粒，属于机械设备技术领域。其主要采用灭菌调质器通过支架安装在机座上，主轴的后端安装在与机座一体的支承套中，主轴中部安装主转动轮，进料盆和压模安装在主转动轮中，压辊安装在主轴前端，压模罩壳与机座连接，进料口紧固在压模罩壳，臭氧发生器通过管道连接气体混合罐。本发明结构简单、紧凑，合理；能使辅料在无污染、无残留的前提下达到无菌防霉的效果；可使辅料原料在调质的同时得到充分的混合，使每一颗粒的成分达到配方规定的均匀度要求，并能防止辅料在加工过程中的二次污染。