太阳能蓄能型冷水机组装置及其蒸发冷冻制冷方法，是一种利用太阳能、工业废热余热等低品位热源驱动的、利用溶液除湿、空气间接蒸发冷却产生冷冻水的冷水机组装置及方法，该系统由内热源溶液再生器、内冷型除湿器、间接蒸发冷却器、高效热交换器、储液器等主要部件组成。该装置利用封闭式的空气作为媒介，在间接蒸发冷却器、除湿器及高效换热(回热)器中循环，在除湿器中该空气被除湿干燥，同时释放热量通过除湿器内冷却流体带走；除湿干燥后空气进入高效回热器与出蒸发冷却器的空气进行逆流换热，进行干工况降温，然后进入蒸发冷却器进行蒸发冷却产生冷冻水，最后空气又经过回热器进入除湿器被除湿干燥。