本发明是有关于一种调整输出影像的方法及装置，本方法是藉由在影像接收装置所接收的原始画面中选取一个目标区域，并控制影像撷取装置撷取此目标区域内的影像，因此不需要旋转视讯装置的镜头，即可变换角度观看不同目标区域的影像。此外，更可以根据影像接收装置的荧幕解析度或是对应的网路频宽的解析度，自动调整输出影像的解析度，而能够改善先前技术中使用机械运作容易损坏及制作成本高的缺点，达到有效提升影像的解析度的目的。