本发明公开了一类多种由当前科学已知自然界最强有力的生物抗氧化剂OPC增强的葡萄酒，本发明所说的OPC是多种植物性多酚的混合物，它们都有不同特点的生物抗氧化作用，配成了不同特征的OPC营养增强葡萄酒，它们的共同特征是：增强人体血管和毛细血管壁，维持血管弹性和毛细血管通透性、调整其吸收能力，使维生素C增强活性、更长时间地发挥作用，深入体内各组织内部清除各种自由基、阻止自由基对细胞的伤害、阻止自由基对DNA的侵扰预防癌的生成、阻止低密度胆固醇氧化形成斑块进而形成血栓，增强免疫能力加强对传染病和多种疾病的抵抗力，维持细胞、组织、器官和人体的正常生理功能延缓老化过程，经常饮用有益于生命活力和健康长驻。