一种智能化的烹调方法
专利申请权、专利权的转移
摘要
本发明涉及一种智能化的烹调方法，尤其是滑炒烹调方法，该方法包括如下步骤：投入传热介质、投入烹调物料、划散和/或翻拌烹调物料、将烹调物料离锅沥油、将沥油后的烹调物料进行回锅处理、炒拌和/或翻拌烹调物料等步骤。本发明的方法够实现智能化烹饪并精确控制烹饪火候，从而可以达到炒这个主要烹饪技法的效果。
基本信息
专利标题 ：
一种智能化的烹调方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1781414A
申请号 ：
CN200510125266.X
公开（公告）日 ：
2006-06-07
申请日 ：
2005-11-21
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
刘小勇
申请人 ：
刘小勇
申请人地址 ：
518040广东省深圳市福田区农科中心东海花园一期3－18B
代理机构 ：
广州三环专利代理有限公司
代理人 ：
戴建波
优先权 ：
CN200510125266.X
主分类号 ：
A47J27/00
IPC分类号 ：
A47J27/00 G06F9/00
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A47
家具；家庭用的物品或设备；咖啡磨；香料磨；一般吸尘器
A47J
厨房用具；咖啡磨；香料磨；饮料制备装置
A47J27/00
烹调器皿
法律状态
2015-11-11 ：
专利申请权、专利权的转移
专利权的转移号牌文件类型代码 : 1602
号牌文件序号 : 101723259629
IPC(主分类) : A47J 27/00
专利号 : ZL200510125266X
登记生效日 : 20151019
变更事项 : 专利权人
变更前权利人 : 刘小勇
变更后权利人 : 深圳市爱可机器人技术有限公司
变更事项 : 地址
变更前权利人 : 518040 广东省深圳市福田区农科中心东海花园一期3-18B
变更后权利人 : 518000 广东省深圳市南山区留仙大道同富裕工业城1号厂房1-2、4-5楼
号牌文件序号 : 101723259629
IPC(主分类) : A47J 27/00
专利号 : ZL200510125266X
登记生效日 : 20151019
变更事项 : 专利权人
变更前权利人 : 刘小勇
变更后权利人 : 深圳市爱可机器人技术有限公司
变更事项 : 地址
变更前权利人 : 518040 广东省深圳市福田区农科中心东海花园一期3-18B
变更后权利人 : 518000 广东省深圳市南山区留仙大道同富裕工业城1号厂房1-2、4-5楼
2010-12-01 ：
授权
2007-12-05 ：
实质审查的生效
2006-06-07 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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