复合抗氧化营养食品及制造方法，由维生素A、维生素C、维生素E、微量元素硒、叶绿素、大蒜素和紫苏籽油为原料制成。集多种抗自由基氧化物质和方式、功能及功效于一体，且互相协同作战、抗自由基氧化能力具相乘放大效应，集降压、降血脂、降胆固醇、降糖、防癌于一体，效力强大且无任何副作用，用量少、服用方便且无人群限制故服务人群广阔而具良好社会经济效益，尤其是中、老年人预防小病或癌变的日常食用的方便营养制品，没病的人群饮用可预防小病、有病的人群可抑制疾病的发展、促进体内垃圾及时排出延缓老化预防癌变，可长期预防为主性使用；产品制造工艺简单、成本低、无污染。