低取代度蔗糖脂肪酸酯及其制造方法
发明专利申请公布后的视为撤回
摘要

本发明提供一种低取代度蔗糖脂肪酸酯及其制造方法。所述低取代度的蔗糖脂肪酸酯的制造方法解决了现有方法中的烦杂的溶剂除去和反应液的高粘度化的问题,可以以高品质获得适用于食品用乳化剂等的平均取代度低的蔗糖脂肪酸酯,该制造方法的特征在于降低原料蔗糖脂肪酸酯的取代度,该制造方法的特征还在于,在20℃时的相对介电常数不超过35.0且不具有羟基的溶剂的存在下,使原料蔗糖脂肪酸酯和活性化蔗糖发生反应。

基本信息
专利标题 :
低取代度蔗糖脂肪酸酯及其制造方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN101056882A
申请号 :
CN200580038657.6
公开(公告)日 :
2007-10-17
申请日 :
2005-11-18
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
长井裕树葛井宽清川敦郎
申请人 :
三菱化学株式会社
申请人地址 :
日本东京
代理机构 :
北京三友知识产权代理有限公司
代理人 :
丁香兰
优先权 :
CN200580038657.6
主分类号 :
C07H13/06
IPC分类号 :
C07H13/06  
IPC结构图谱
C
C部——化学;冶金
C07
有机化学
C07H
糖类;及其衍生物;核苷;核苷酸;核酸
C07H13/00
含被碳酸或它的衍生物,或有机酸,例如膦酸酯化的糖化物基团
C07H13/02
被羧酸
C07H13/04
具有连在无环碳原子上的酯化的羧基
C07H13/06
脂肪酸
法律状态
2011-01-26 :
发明专利申请公布后的视为撤回
号牌文件类型代码 : 1603
号牌文件序号 : 101063329596
IPC(主分类) : C07H 13/06
专利申请号 : 2005800386576
公开日 : 20071017
2007-12-12 :
实质审查的生效
2007-10-17 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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