本发明提供从油砂矿床中分离沥青的组合物和方法。本发明包括一种具有有机化学品的化学组合物，其可用于促进从油砂中分离一种或多种构成组分。该化学组合物可以用于从油砂矿床中回收沥青以及类似应用。本发明还包括使用该化学组合物从油砂中回收沥青和类似烃油的方法。该化学组合物包括混合在水性载体溶液中的过氧化物和一种或多种添加剂化合物。添加剂化合物优选为含氮化合物、醇化合物或这二者的组合。水性载体溶液具有足够的体积，可经操作以将过氧化物和添加剂化合物中的至少一种分散在水性载体溶液中。