二乙酰三聚体作为香料和调味剂的用途
发明专利申请公布后的视为撤回
摘要
本发明涉及分子式为2,5-二乙酰基-3a,5,6,6a-四氢-6a-羟基-2,3a,5-三甲基呋喃[2J3-d]-1,3-间二氧杂环戊烯(二乙酰三聚体)的用途,以其一种立体异构体的形式、或由两种或多种立体异构体组成或者包含两种或多种立体异构体的混合物的形式,(i)用作散味物质或香味物质;(ii)用于赋予、增强和/或改变乳脂和/或脂肪口感;(iii)用于赋予、增强和/或改变甜的、黄油的、类乳脂的和/或乳脂的味道;和/或(iv)掩盖苦味。本发明进一步涉及相应的香味组合物,以及用于营养、口腔卫生、休闲消费品或口服药物用途的组合物。
基本信息
专利标题 :
二乙酰三聚体作为香料和调味剂的用途
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN101068476A
申请号 :
CN200580041277.8
公开(公告)日 :
2007-11-07
申请日 :
2005-11-30
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
伊恩·加特菲尔得雅各布·莱英戈·雷斯冈特·金德尔格哈德·克拉默尔
申请人 :
西姆莱斯有限责任两合公司
申请人地址 :
德国霍尔茨明登
代理机构 :
北京集佳知识产权代理有限公司
代理人 :
顾晋伟
优先权 :
CN200580041277.8
主分类号 :
A23L1/22
IPC分类号 :
A23L1/22 A61K31/00 C07D317/44
法律状态
2011-01-26 :
发明专利申请公布后的视为撤回
号牌文件类型代码 : 1603
号牌文件序号 : 101063320311
IPC(主分类) : A23L 1/22
专利申请号 : 2005800412778
公开日 : 20071107
号牌文件序号 : 101063320311
IPC(主分类) : A23L 1/22
专利申请号 : 2005800412778
公开日 : 20071107
2008-01-02 :
实质审查的生效
2007-11-07 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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