营养棒
发明专利申请公布后的视为撤回
摘要

一种营养棒或其他食品棒,其含有以水合高水分活度肽形式的肽,优选中至高水平。该肽一般为完整蛋白或水解蛋白。以高水分活度肽的形式含有肽帮助防止将水从糖移向蛋白,否则其将导致硬结晶糖的产生,并使食品棒变得非常硬。乳清蛋白分离物和水解乳清蛋白是优选的高水分活度肽。

基本信息
专利标题 :
营养棒
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN101111163A
申请号 :
CN200580047221.3
公开(公告)日 :
2008-01-23
申请日 :
2005-11-28
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
A·冈特姆阿德拉·塞利斯特·加西亚里基·约翰·汉德
申请人 :
荷兰联合利华有限公司
申请人地址 :
荷兰鹿特丹
代理机构 :
中国专利代理(香港)有限公司
代理人 :
万雪松
优先权 :
CN200580047221.3
主分类号 :
A23L1/29
IPC分类号 :
A23L1/29  A23L1/305  A23L1/09  A23L1/30  A23L1/302  
法律状态
2011-04-13 :
发明专利申请公布后的视为撤回
号牌文件类型代码 : 1603
号牌文件序号 : 101080528846
IPC(主分类) : A23L 1/29
专利申请号 : 2005800472213
公开日 : 20080123
2008-03-12 :
实质审查的生效
2008-01-23 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
文件下载
1、
CN101111163A.PDF
PDF下载
  • 联系电话
    电话:023-6033-8768
    QQ:1493236332
  • 联系 Q Q
    电话:023-6033-8768
    QQ:1493236332
  • 关注微信
    电话:023-6033-8768
    QQ:1493236332
  • 收藏
    电话:023-6033-8768
    QQ:1493236332